Végétal
Végétal
Le Filet
100 % végétal et délicieusement tendre, Le Filet offre la texture d’un filet de poulet et séduit autant les amateurs de viande que les fans de poulet. Véritable “crowd pleaser”, il se montre aussi polyvalent que sa version animale : parfait avec des pommes grenailles, au barbecue ou encore farci d’une sauce crémeuse au four. Alors, inutile de se creuser la tête pour le dîner : les amoureux du poulet choisissent Le Filet.
Ingrédients
protéines de SOJA texturées 54% (eau, protéines de SOJA, amidon, GLUTEN de BLÉ), eau, huiles végétales (tournesol, colza), protéines de SOJA 3%, épaississant (méthylcellulose, gomme de konjac, algues Eucheuma transformées), fibre de citron, arôme naturel, extrait de levure, amidon, vinaigre, sel, correcteur d'acidité (acide lactique, acide malique), dextrose, vitamine B12.
Valeurs nutritionnelles
- Énergie 150
- Protéines 16
- Lipides 7,2
- Acides gras saturés 0,8
- Fibres 4,8
- Sucres 3,3
- Sodium 0,90
Mode de préparation
Poêle
Faites chauffer 1 c.à.s d'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Faites cuir Le Filet végétal 3-4 min de chaque côté.
Four
Préchauffez le four à 180 °C. Placez Le Filet végétal dans un plat à four (graissé), versez dessus une saice ou une marinade et faites cuire 20 min.
Friteuse à air chaud
Placez Le Filet Végétal dans l'airfryer préchauffé à 200 °C et faites le cuire 7-8 min.
